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Valai,對山林美好事物的讚嘆

 

「Valai!」是客家話中表達事物「很厲害」的驚嘆詞,這個詞彙取用自泰雅語,原為「真實」之意。除了凸顯出臺三線多元族群彼此交織與融合的豐富內涵,也代表著對這片山林美好事物的讚嘆!

我們透過田野調查,深刻了解地方,嚴選出符合在地發展的友善農產,並搭配當代條件,以五感的精緻體驗,將農產轉換成創意產品,讓大眾藉由使用經驗親近在地文化的深刻。

目前在南庄的實體品牌空間─Valai農創店,除了提供在地風土餐食以及各式創意米製甜點及茶飲以外,也販售許多優質的臺三線在地農產及在地選物,並不定期舉辦講座活動,期望成為一個窗口,將臺三線的美好呈現,一起透過餐食,認識這片風土。

 


我們提供什麼服務?

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臺三線農創產品

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午茶食光

空間租借


與我們聯絡

Valai農創店

  • 營業時間:

週一、週五 11:00-18:00、
週六、週日 10:00-18:00  
週二至週四公休

  • 電話:0965-736-696
  • 地址:苗栗縣南庄鄉東村大同路25-2號
  • Email:valai.taiwan@gmail.com
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/valai.taiwan


{關於餐點}
風土餐食只有週末正常供應。
平日接受8人以上訂餐,請先私訊或電話跟我們確認。謝謝。 

{接受刷卡/國民旅遊卡特約商家}